Grillen und Wein in Perfektion

Grillen und Wein - das passt einfach gut zusammen. Und weil ihr das auch findet, bieten wir euch auch in diesem Jahr wieder unser 5-Gang-Gourmetgrillseminar der Extraklasse mit dem Weingut "Uwe Spies" an. Damit auch die Wiederholungstäter unter euch auf Ihre Kosten kommen, gibt es natürlich ein neues Grillmenü. Vater Uwe oder Sohn David begleiten euch als professionelle Winzer durch unseren Grillkurs und erklären euch alles Wissenswerte über die Weine, die passend zu den Speisen ausgewählt wurden. Und während wir so nebenbei ein exklusives Grillmenü zubereiten, habt ihr ausreichend Gelegenheit all eure Fragen zum Thema Grillen und Wein loszuwerden.

DAS MENÜ

• Winzer Hot Dog

• Steckerlfisch mit Fenchel-Orangen Salat 

• Topfbrot aus dem Dutch Oven

• Schweinekotelett vom Mangalitza oder Duroc–Schwein mit bunten Grillkarotten und Kartoffel Stampf