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Kursbeschreibung Kurs Buchen
  • Das Grillseminar der ganz besonderen Art
    Ein 5-Gang Gourmet Whisky Seminar mit Whiskey Sommelier Volker Beck und dem Grillforum Valentin

    •    Technische Einweisung in unsere Küche
    •    Gemeinsame Zubereitung der Speisen
    •    Erläuterung der Zubereitung durch den Koch
    •    Mind. 5 Gänge
    •    5 verschiedene edle Single Malt Whiskies aus Schottland
    •    Erklärung, gemeinsames Nosing und Degustierung der Single Malt Whiskies
    •    Inkl. aller Speisen, Getränke und Rezepte

    Auf der Dachterrasse der Grill- und Kochschule des Grillforums Valentin bereiten Sie unter der Anleitung eines unserer Spitzenköche hoch über den Dächern von Mainz ein erstklassiges und einzigartiges 5-Gang-Grillmenu zu und geniessen dazu edelste Single Malts aus Schottland.

    Das Menü:   
    •    Gambas & Lachs auf der BHP Whiskyplanke
    •    Lammkoteletts mariniert
    •    -Single Malt Whisky Degustation Part I -
    •    Chorizo mit Petersilie + Öl und Salzkrustenbrot aus dem Backofen
    •    Schweinenacken mit BHP Whisky Bruichladdich 1991 gesmokt
    •    -Single Malt Whisky Degustation Part II –
    •    Whisky-Banane im Strudelteig
  • Preis: 139.00 Euro/Person
    Kontakt: info@grillforum-valentin.de oder 06131-695 234
    Zahlung: spätestens 10 Tage nach Rechnungserhalt
    Veranstaltungsort: Grill- und Kochschule im Grillforum Valentin Rheinallee 187, 55120 Mainz
    Beginn: 18:00 Uhr

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Rheinallee 187
55120 Mainz
(0) 6131 695-427
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