Verpasst Eurem Schweinefleisch ordentlich Würze mit "Sauerei" by Klaus grillt. Der geniale Rub hat ein süßlich pfeffriges Aroma und passt hervorragend zu all Euren Schweinereien.

Den Rub könnt Ihr beispielsweise für Nackensteaks, Bauchfleisch, Pulled Pork und alle anderen Leckereien aus Schweinefleisch verwenden. Probiert es aus!

Der Rub wird nach Belieben über das Fleisch gestreut und leicht einmassiert. Danach am besten über Nacht im Kühlschrank abgedeckt ziehen lassen.

+++Klaus Glätzner ist ein erfolgreicher Youtube Star der deutschen Grill- und BBQ Szene. Auf seinem Kanal veröffentlicht er regelmäßig neue Rezepte und Tipps rund um's Grillen.