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"BBQ & Beer" mit der Eulchen Brauerei

Ein 5-Gang Gourmet-Grillseminar mit Beer Tasting begleitet

Dieser Kurs ist ausgebucht
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"BBQ & Beer" mit der Eulchen Brauerei
"BBQ & Beer" mit der Eulchen Brauerei

Veranstaltungsort

20. Mai 2022, 18:00

Grillforum VALENTIN, Rheinallee 187, Mainz, Deutschland

Das erwartet dich

DAS ERWARTET DICH BEI UNS

  • Technische Einweisung
  • Erklärung der Grillmethoden und Grilltipps
  • Fachgerechte Zubereitung der Speisen auf dem Grill
  • Mind. 5 Gänge
  • Erklärung der Biersorten und Brauarten sowie zu jedem Gang abgestimmt ein Bier
  • Eindrücke von diesem Kurs findest du hier

DAS MENÜ

  • Garnelen in Bierteig frittiert 
  • Hähnchen mit Thyminan Cherry-Tomaten
  • Überraschung mit gefülltem Blumenkohl 
  • Geröstetes Ciabatta mit selbstgemachter Grillbutter - Frischer Sommersalat
  • Roastbeef-Zöpfe in Teriyaki-Dunkelbier Marinade - Bruch-Chili Kartoffeln 
  • Biertiramisu

Alle Rezepte erhältst du in Form eines Booklets

  • Menü unter Vorbehalt; Speisen können nach Saisonalität und Verfügbarkeit variieren
  • Das Menü kann Zusatzstoffe und Allergene enthalten; gern kannst du uns vor Ort ansprechen, um Genaueres zu erfahren

KONDITIONEN

  • inkl. aller Speisen, Getränke (Wasser, Softdrinks, Bier und Wein in verzehrüblichen Mengen), Rezepte und Zertifikat
  • Dauer des Seminares ca. 4-5 Stunden
  • 30 min nach dem letzten Gang endet das Seminar
  • In den Wintermonaten und bei Bedarf wird die Dachterrasse beheizt
  • die Mindestteilnehmer Anzahl beträgt 10 Personen​

KONTAKT

E-Mail: info@grillforum-valentin.de

Telefon: 06131 695 234

VERANSTALTUNGSORT

Grill + Kochschule (im Grillforum VALENTIN)

Rheinallee 187, 55120 Mainz

Beginn: 18:00 Uhr

Euer Grillmeister: Markus Lang

Bierbegleitung: Eulchenbrauerei aus Mainz 

Wir freuen uns auf dich!

Eintrittskarten

  • BBQ & Bier mit "Eulchen"

    Die Konditionen für diesen Grillkurs findest Du in der Kursbeschreibung.

    130,00 €
    Steuer: MwSt. inbegriffen

Gesamtsumme

0,00 €

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