Gourmet Steak-Tasting

Du wolltest schon immer wissen, wie dir auch auf deinem Grill zu Hause das perfekte Steak gelingt? Dann ist unser Gourmet-Steak-Tasting genau das Richtige für dich. In unserer beliebten Grillschule über den Dächern von Mainz bereitet Ihr gemeinsam mit zwei Profi-Grillmeistern ein köstliches 6 Gang-Meat-Menü zu. Nur Premiumfleisch und frische leckere Zutaten erwarten Euch. Infotainment-Garantie für alle angehenden Steakexperten. Rezepte, Inspiration und neue Ideen – alles zum Nachmachen am eigenen Grill zuhause – das solltet ihr nicht verpassen!

Das Menü

• Mini-Burger vom Secreto
• Onglet mit Coleslaw
• Flat Iron mit Knoblauchbrot und hausgemachter Kräuterbutter
• Tafelspitz vom Wagyu mit Grilltomate und Chimichurri
• Skirt Steak an Rucola 
• Presa vom Ibérico Bellota mit Bruschetta
• Kaiserschmarrn von der Plancha

Die Rezepte erhältst du Form eines Booklets.

*Menü unter Vorbehalt; Speisen können nach Saisonalität und Verfügbarkeit variieren

*Das Menü kann Zusatzstoffe und Allergene enthalten, gern können Sie uns vor Ort ansprechen und genaues zu

  erfahren.

In entspannter Atmosphäre werden die zubereiteten Speisen anschließend gemeinsam auf der Dachterasse unserer Grill + Kochschule über den Dächern der Stadt und mit Blick auf den Rheingau genossen. Zum Grillen stehen Dir diverse Grills unserer Premium-Partner wie Broil King, Broil Chef, Monolith, Napoleon,Träger, Weber oder Beefer in verschiedenen Ausführungen, von Holzkohle- über Gas-und Pellet bis hin zu Elektrogrills, zur Verfügung.

DAS ERWARTET DICH BEI UNS

• Technische Einweisung
• Erklärung der Grillmethoden und Grilltipps
• Fachgerechte Zubereitung der Speisen
• Mind. 5 Gerichte

KONDITIONEN

• inkl. aller Speisen, Getränke (Wasser, Softdrinks, Bier und Wein in verzehrüblichen Mengen), Rezepte und Zertifikat
• Dauer des Seminares ca. 4-5 Stunden
• 30 min nach dem letzten Gang endet das Seminar
• In den Wintermonaten und bei Bedarf wird die Dachterrasse beheizt
• die Mindestteilnehmer Anzahl beträgt 10 Personen​
• Ein entsprechendes Hygienekonzept liegt vor

KONTAKT

E-Mail: info@grillforum-valentin.de

Telefon: 06131 695 234

VERANSTALTUNGSORT

Grill + Kochschule (im Grillforum VALENTIN)

Rheinallee 187, 55120 Mainz

Beginn: 18:00 Uhr

Euere Grillmeister: Eugen und Uwe

Wir freuen uns auf Dich!