Greek Night "Griechischer Abend"by Stoke & Smoke

Greek Night by Stoke & Smoke

Ein Abend mit Urlaubsflair mit Grillmeister Markus Lang

Griechenland- mediterrane Lebensfreude, mildes Klima und köstliches Essen. Doch Griechenland ist weit und auf Grund der Umstände des letzten Jahres sind nur wenige von uns in den Genuss eines unbeschwerten Urlaubs gekommen. Deshalb bringen wir Griechenland jetzt zumindest kulinarisch zu euch. Entflieht mit unserem Grillmeister und bekennendem Griechenland-Fan Markus Lang dem Alltag und lernt die leckeren griechischen Grillspezialitäten auf dem heimischen Grill nachzugrillen. Ob es genauso gut schmeck wie im Schatten der Akropolis, können wir natürlich nicht versprechen. Verraten dürfen wir aber, dass sich der Grillmeister mit seinen Rezepten dem gefürchteten Urteil einer echten griechischen Großmutter gestellt und bestanden hat. Wer gerne griechisch isst, ist hier richtig!

Menü:

- Lauwarmer gegrillter Meeresfrüchte-Salat mit Olivenpaste und geröstetem Brot

- Bifteki mit Fetakäse gefüllt, dazu überbackene Auberginen und Zucchini Scheiben