Spice & Grill by Stoke & Smoke
Ein Abend rund ums Gewürz mit unserem Grillmeister Markus Lang


Veranstaltungsort
02. Aug. 2021, 18:00
Grillforum VALENTIN, Rheinallee 187, Mainz, Deutschland
Das erwartet dich
Marinade: Freund oder Feind? Fertige Mischungen kaufen oder doch selber machen? Die Antworten auf all diese Fragen und alle, die euch noch auf der Seele brennen, hat Grillmeister Markus Lang von Stoke & Smoke. Anhand von fünf Grillgängen wird Markus an diesem Abend zeigen, wie man Gegrilltes mit Gewürzen veredelt, eigene Rubs und Marinaden herstellt und an den persönlichen Geschmack anpasst und so nicht nur wohlschmeckende, sondern auch außergewöhnliche und interessante Geschmackserlebnisse schafft und dabei industrielle Konservierungsmittel, Rieselhilfen und E-Nummern aus dem Weg geht.
DAS MENÜ
Schweinekarree vom Duroc-Schwein dazu Bacon-Bratkartoffeln
Überraschung
Roastbeef mit Pfefferkruste dazu selbst gebackenes Brot mit Kräutermischung
Überraschnung
Eintrittskarten
Spice & Grill by Stoke & Smoke
Die Konditionen für diesen Grillkurs findest Du in der Kursbeschreibung.
110,00 €
MwSt. inbegriffen
Verkauf beendet