Wintergrillen

Grillen ist nur was für den Sommer? Bei uns ist das ganze Jahr über Grillsaison! Was in anderen Ländern bereits zum Alltag gehört, ist mittlerweile auch hierzulande zum echten Trend geworden: Wintergrillen. Denn was kann es in eisigen Zeiten Schöneres geben, als um den wohlig warmen Grill zu stehen und ein unwiderstehliches Grillgericht unter Freunden zu genießen. Doch Grillen im Winter hat auch so manche versteckte Vorteile und darum dreht sich unser Grillseminar "Wintergrillen".

Viele der klassischen Winterrezepte eignen sich gut für die Zubereitung auf dem Grill. Ob Gans, Ente oder Truthahn - eure Küche bleibt sauber und der Geruch draußen. Auch zeigen wir euch, wie ihr euren Grill für besondere Weihnachtsessen oder Feiern mit vielen Personen nutzen könnt. Lasst euch inspirieren und werdet auch zum begeisterten Wintergriller.

BEISPIEL-MENÜ

• Gruß aus der Küche: Pilz Crostini

• Vorspeise: Tranchen von der Entenbrust gebettet auf krossen Knödelscheiben an winterlichem Salat

• Hauptgang: Rinderfilet mit Rotweinschalotten dazu Kartoffelgratin und Speckböhnchen

• Dessert: Baumstriezel mit Glühweinkirschen dazu Eis und Weihnachtssahne

Alle Rezepte erhältst Du in Form eines Booklets

* Menü unter Vorbehalt; Speisen können nach Saisonalität und Verfügbarkeit variieren

* Das Menü kann Zusatzstoffe und Allergene enthalten, gern können Sie uns vor Ort ansprechen, um genaues zu erfahren