Broil Chef Paramount 430 BBS, black

 

Der große Grillkorpus des Paramount 540 SBS aus massivem Aluminiumguss ist für die Ewigkeit gebaut. Sowie die vier Hauptbrenner. Es handelt sich um Gussbrenner aus Edelstahl mit einer Leistung von jeweils 3,5 kW. Jeder Brenner besitzt eine eigene Rotationszündung und lässt sich dank stufenloser Regelung sehr fein dosieren.

Neben den 4 Hauptbrennern verfügt der Grill über zwei, elektronisch zündbare, Hochleistungs-Keramikbrenner: Der Heck-Burner im hinteren Teil der Brennerkammer erzeugt mit 3,5 kW Leistung die benötigte Zusatzleistung für die optimale Zubereitung am Drehspieß. Der, in der rechten Seitenablage integrierte, Infrarot-Brenner mit 3,5 kW Leistung bietet jederzeit das Potenzial, Ihrem Grillgut eine knusprige Kruste zu verpassen. Die Gesamtleistung des PARAMOUNT 540 SBS beträgt beachtliche 21 kW bei einer Grillfläche von 71 x 46 cm. Hohe Leistung und massive 9mm Edelstahl-Rundstabroste verleihen Ihrem Steak mühelos ein Branding wie im Steakhouse. Ein zusätzlicher Warmhalterost aus Edelstahl ist integriert. Schwere Edelstahl-Flammbleche, auch Aromaschienen genannt, gewährleisten eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Grillfläche. Durch verdampfen der auftropfenden Bratensäfte entsteht genau hier das typische Grillaroma. Der PARAMOUNT 540 SBS ermöglicht mit seiner Innenbeleuchtung jederzeit ein kontrolliertes Arbeiten, auch bei schlechten Lichtverhältnissen. Im robusten Unterschrank lässt sich die Propangasflas